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昨天我們一家去勤美綠園道吃了晚餐，是一家美美的文青火鍋店！

1/21、1/22兩天是開幕慶，超優惠的活動快繼續看下去～

我們昨天吃得飽飽飽，好特別的湯頭跟你們分享：） 

位在勤美綠園道旁的 [ 拾暖食鍋處 ] 非常的好找，  

吃完火鍋還可以散步逛街，真的是很棒的地點：） 

店內完全走文青風，超～漂～亮！

還有一個小區塊的包廂，有14個座位，

尾牙或是家族聚餐都好適合。

然後然後～大推那美美的文青風乾燥花牆～

拍照打卡必備呀：） 

趕快來看一下我們今天吃的餐點吧！（很豐富唷～） 

 拾暖豆漿鍋

在外面比較少見的豆漿湯底，是大骨高湯混合有機豆漿熬煮而成的，

店家有精心調整過味道及比例，喝起來有淡淡的豆漿香氣，但不會很over～

值得嚐鮮！

 柴魚昆布鍋

 我跟DB深愛的湯底呀！

採用日本北海道的羅臼昆布，以日式手法熬煮最後加入蛤蠣提煉，

耗時8小時起跳，所以不要以為昆布鍋就是口味很淡，

這味道很濃厚很香很好喝～～～～

暖心麻辣鍋 

店家自己配好的中藥材熬煮，並且以乾辣椒與蔥薑蒜爆香，

辣味不會很辣但非常香，我有喝點湯也很好喝呢！

 菜盤

只要點鍋就會附上菜盤，

菜盤超豐盛的，拾暖特別說明，裡面的菜都是小農直送，

他們特別都準備新鮮的蔬菜類，

唯一加工過的是特別挑選過的新竹貢丸。

 豬油飯/冬粉/蒸煮麵

點鍋就會附上白飯一碗，加價可以換其他的主食，

豬油飯很香好吃～

冬粉我放昆布鍋，吸了湯汁超美味！

而蒸煮麵大推放麻辣湯煮，好好吃唷：）

 蛤蜊/鯛魚片/活跳白蝦

 海鮮類喜歡的話當然要點來增添點鮮味！

鯛魚片是豆豆也能吃的好料喔（笑）

蝦子好吃！煮完也不會整個縮起來乾乾扁扁的。

 宜蘭櫻桃鴨胸/美國嚴選無骨牛小排/美國特選小肥牛

宜蘭的櫻桃鴨胸肉，只要涮到七分熟就可以囉！

牛小排和小肥牛都是使用美國安格斯黑毛牛，

牛小排油花均勻，小肥牛油脂較多，口感上不太一樣。

 滷肥腸

肥腸超好吃！滷汁很香很夠味。

而肥腸帶點嚼勁但不會難咬，我很推薦～

 滷鴨血

這鴨血也滷得好入味我超驚豔！

滷汁跟肥腸的一樣，我覺得這是我吃過最好吃的鴨血。

米血豆腐 

滷汁跟上面兩樣不同，且淋上的醬汁格外適合，

不管是米血還豆腐都很好吃耶！

覺得拾暖的滷味完全很值得點過一遍來吃。

鴨胸口感七分熟真的剛好！

很有口感及嚼勁，算是比較少吃到的火鍋肉片。 

這是牛小排，有一定的厚度很有誠意，

搭配豆漿鍋吃，有豆漿香氣，而且豆漿鍋越煮越有點焦香味，

有些人特別喜歡這種味道。 

牛小排涮昆布鍋，不是原味喔！而是昆布鍋的香氣呀！

覺得好威～超厲害的昆布鍋：） 

 小肥牛口感讓我超意外，因為帶著油脂卻不會肥膩，

敢吃點帶油脂的牛肉，點來吃準沒錯！

真心覺得每種鍋底都有自己的特色，都很好吃，

所以我們是點來share一起吃～～～ 

今天我們一家三口吃了不少東西，而且這邊超美超好拍照，

別忘了 1/21日、1/22一開幕慶！！【拾暖食鍋處】吃一鍋送一鍋

店家資訊

拾暖食鍋處

地址：台中市西區向上北路137號

電話：(04)2302-9599

營業時間：

✔️一月每週三公休

平日

11:30-14:30；最後點餐14:00 

17:30-21:30；最後點餐20:30

假日

11:30-21:30 （15:00-17:30休息）

✔️二月份起

平日

11:30-14:30；最後點餐14:00

17:30-21:30；最後點餐20:30

假日

11:30-21:30

停車場資訊：

Times 收費停車場 台中市西區美村路一段329號

城市車旅 停車場 台中市西區英才路530號

台灣聯通停車場-台中綠園道場 台中市西區公益路68號

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