自然齋

水餃一直是我們家冷凍庫的常客 

不管大人小孩 偶爾就是會想要吃水餃

坊間的水餃口味其實大同小異 

這次純素水餃是很不一樣的選擇

但我推薦也不是平白無故的 

而是這口感風味 真的讓我驚訝啊 

  

 

1-1

以我自己來說 不是沒有葷食就無法下嚥的人

但對於一般在賣的素食料理 不是很勇於嘗試 

因為常常覺得素食都有種味道在

除非是那種重口味的炸物、碳烤之類的

才不會覺得有個味道

 

可對我來說吃素是一種想要讓身體稍微休息

避開魚魚肉肉的小片刻

改成吃炸物碳烤 就沒有意義啦

所以 若是今天不想吃葷 我也大多自己炒個菜之類的

久了總覺得有點單調

然後小孩也沒有很愛只有炒菜配飯XD

(媽媽被打槍~哭哭)

 

於是自然齋的純素水餃

完全救了我啊啊啊啊(發自內心的吶喊)

1-2

嚐鮮組可以任選4入

我當然是4種口味都要吃吃看

有黃金/泡菜/素花/咖哩

1-3

大小很剛好 挺可愛的 

煮完不會破 完全可以放心

 

我個人煮水餃的方式很簡單

水滾  下水餃

水滾  加冷水

水滾  再加冷水

水滾  撈起水餃

基本上就是安全不敗的煮法 

1-4

來了!美麗的水餃上桌了

四種口味我總共煮了20顆 

因為我要自己先吃過 才敢給小孩吃

不然再被小孩打槍我就慘了

20顆是我抓自己的食量

但不騙你們......我吃了12顆就超撐的

怎麼能那麼飽阿?! 

1-5

從水餃外觀就稍微可以看出口味

偏紅色的是泡菜  綠色的則是素花 

1-6

🔸泡菜滿福餃🔹 

帶著韓式泡菜風味的水餃

當然是大人自己享用啦

裡面有韓國大白菜、黑木耳、豆干

還有自製素燥、龍口寬粉

口味較重  我個人很喜歡 

大白菜及黑木耳的脆度  也豐富了口感

1-7

🔸素花滿福餃🔹 

綠色來自於青江菜

也是我很愛給小孩吃的一個口味

多吃青菜準沒錯 也是我覺得吃素很重要的目的啊

除了青江菜 還有板豆腐、香菇、豆干、粉絲 

多了香菇 增添了不少香氣 

1-8

🔸黃金滿福餃🔹 

這是自然齋的招牌之一

外觀上看不太出來是什麼口味

裡面則是包了高麗菜、紅蘿蔔丁、香菇、粉絲

另外有薑末提味

我真的吃不出來是素水餃耶 

風味滿滿 口感也是餡料爆炸啊 

1-9

🔸咖哩滿福餃🔹 

除了咖哩之外

有高麗菜、玉米、胡蘿蔔丁、香菇、豆包

是小孩最愛的口味(可能因為有玉米的香甜)

我本來以為咖哩口味會很重

但是吃了之後發現是舒服溫潤的那種 

香氣很夠  我超推薦你們要試試看 

2-1

我發現自然齋真的是下重本

每一種口味都至少有五種食材 餡料超級豐富

口感上清脆不軟爛 可以感覺到裡面食材的新鮮度 

也讓我放心給小孩給家人一起享用 

2-2 

我不誇張 葳葳自己可以吃掉7顆

而且多種口味 不只小孩 連大人都吃不膩啊 

 

  

 

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自然齋滿福餃銷售頁:https://nv1337v.1shop.tw/

自然齋滿福餃粉絲專頁:https://www.facebook.com/Nv1337/ 

 

 

 

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