❤ Disni's Wonderland ❤

在台北要辦婚宴的新人，一定都知道這個超美的戶外婚禮場地，

[青青食尚花園會館] 的每對新人都有專屬自己的戶外證婚區，

每個證婚區都有自己獨特的風格，包括了「神木證婚」、「綠地證婚」、「花園證婚」及「池畔證婚」，

今年超犯規的推出全新打造的夢幻證婚區「森之教堂」及「落羽松森林教堂」。 

看看！美麗的白色夢幻教堂～尖塔式的設計，歐洲風味十足。

來參觀的這天比較可惜，天空不作美～

如果是天氣好的時候來一定更美更美！ 

(圖片提供／青青食尚花園會館)

森之教堂也推出了戶外婚禮宴客區，

以西式的長桌方式宴客，我覺得是很特別且新鮮的方式，

期待之後能有機會體驗看看:D 

在戶外婚禮的佈置上，採用簡單的白色x綠色搭配，

就讓人有種美國戶外證婚婚禮的感覺， 

也非常搭配這寬敞的戶外空間。

送上超美的婚宴佈置現場，美到沒話說啊！

從落羽松森林教堂證婚區看回去，就是超美的森之教堂，

從這邊就可以看得出來，森之教堂的戶外區從每個角度看都非常美，

因為四周都是寬闊的山林，空間感大大提升。

中間這片綠地， [青青食尚花園會館]說今年有機會推出野餐日喔！

有興趣的朋友要多多關注～

(圖片提供／青青食尚花園會館)

我也很喜歡夏綠蒂庭園觀禮區，

白色及粉紅色的夢幻組合，也符合所以女孩的夢想呢！

看看森之教堂的階梯有多美～

結婚這天可以再次拍一下婚紗，保證殺底片。 

室內證婚區真的美呆了！

怎麼有辦法那麼夢幻？

這就是海島教堂的環境啊！

預算有限或沒時間跑去國外結婚的話，這邊超適合的：）

來看看今天的重頭戲啊～

就是我們的宴客菜色。 

登愣登愣將拉拉～

今天這桌的菜色，真的是太驚人了！

光這樣看過去，就看到非常多特別且少見的菜式，

讓我們趕快來看一下有什麼：） 

看看美麗的玻璃屋，就是今天晚上我們用餐的地方，

在游泳池畔超漂亮的。 

繽紛四季水果盤 

比較少見的是將水果在餐前上，

[青青食尚花園會館] 都是挑選時令最好吃的水果喔！

左下那綠色的是進口的奇異果，是不是很特別？

小小一顆味道酸酸甜甜的，皮是有厚度的喔！

松葉蟹干貝沙拉

這道冷盤華麗的呈現，讓我們都驚呼了:D

如此大的陣仗是不是很引人注目呢？

水果干貝串好特別！

炙燒過的生干貝味道鮮美， 搭配著多種水果更加提味。

肥美的松葉蟹肉搭配沙拉來吃， 

清爽開胃，松葉蟹肉滿滿也讓人吃得過癮。 

手工黃金泡菜也好吃！我多夾了好幾筷子呢～

不會過辣的酸辣甜滋味，擺在開胃冷盤實在合適。

如意吉祥富貴圓

一般來說我其實很不愛吃湯圓的，

對我來說沒有特別的地方，也覺得每次吃起來都一樣。

但 [青青食尚花園會館] 的地瓜圓及芋頭圓外酥內軟，還可以吃到些微顆粒呢～

另外還加入了甜的及鹹的爆米花，好吃的腰果及花生粉，

層次堆疊出不同的口感，竟讓我多吃了好幾個>"<

位上小盅非常可愛，

但裡面也是元素滿滿喔！ 

鮑魚上湯佛跳牆

風味濃郁鮮美，上湯是由多種食材熬煮，其中當然少不了老母雞及金華火腿。

另外有九孔鮑、上排、栗子、雞肉、荸薺、花膠、小干貝等多樣食材，

湯頭不會過度油膩，花膠的濃郁及海鮮的鮮甜，喝完讓人意猶未盡啊～

波士頓雙味龍蝦

這一大盤龍蝦擺在桌上，最是讓人注目啦！

以兩種料理方式呈現波士頓龍蝦的鮮美，整個大盤看起來好華麗！

肥美的蝦螯是用現在最夯的法式舒肥法來泡熟，底下還有細麵，

搭配著蝦螯本身的鮮甜，另有蔥薑酒香融入其中，口感上很特別。 

而這個是龍蝦球，裹上乾麵粉及蛋汁低溫泡熟，另外拌過洋燒醬，

鹹鹹甜甜的味道非常特別！

跟傳統一般吃到的龍蝦冷盤相比，更有吃到龍蝦的過癮感～ 

雪蓮花膠燉全雞

每次品嚐喜宴，我都很期待全雞湯上桌，

因為用全雞熬煮出來的湯，湯頭非常濃郁美味！

當中還加入了花膠、雪蓮與上湯一同熬煮，

濃厚的雞湯味讓人忍不住再來一碗！

港式清蒸龍虎斑

上等的龍虎斑魚肉質大大不同，

沒有土味且鮮美紮實，加上魚露及蔥絲清蒸，

完美呈現Q彈的清甜味。

松板野米藜麥飯

跟一般喜宴提供米糕是不一樣的，米糕吃起來畢竟還是會增加身體負擔，

通常吃到後面幾道，大家都很飽了，只是硬塞而已>"<

而 [青青食尚花園會館] 不提供米糕，而是選用藜麥、野米及珍珠麥為搭配，

這三種米要分開處理，工序上費時費工，味道也讓我非常著迷啊！

主要以麻油及老薑調味，搭配烤過的杏鮑菇甜豆夾及麻油松阪豬，

口感層次豐富，味道香而不膩，非常推薦喔！

摩卡咖啡肋上排

一送上桌就讓大家驚呼連連，因為濃郁的咖啡香氣不斷地飄散開來。

本來有點小擔心，法式豬排真的可以跟摩卡咖啡相結合嗎？

這道肋上排先過油酥炸後，以濃縮咖啡及主廚特製醬汁小火慢熬，

最後加上糖及榛果拌炒至微焦的色澤，

口感非常的柔軟，味道非常的香濃，帶甜、帶苦、帶香、帶鹹，多種滋味一次達成！

即使再飽也止不住手上的筷子啊XD

法式手作蘋果派

[青青食尚花園會館] 的招牌甜點，絕對不容錯過啊！

從餅皮到內餡都是純手工製作的蘋果派，一上桌的擺盤就令人著迷！

我本身不愛肉桂味，但這蘋果派的肉桂真的是畫龍點睛之處，

味道雖濃卻不膩，雖重卻不喧賓奪主，

蘋果內餡本身的甜香仍保留住，且冰冰的口感讓人一入口就有種舒爽的滿足。

美美的游泳池畔，在這夜晚讓我們都醉了（笑）

白天時，這邊是不同的風貌喔！

（攝影／SJ Wedding 鯊魚婚紗婚攝團隊）

是不是超美的呢？

所以，不管是午宴或晚宴，都可以呈現出不同的感覺，

而多種樣貌的證婚區及宴客廳供選擇，也看新人們喜歡哪種感覺囉！

協辦單位：WEDDINGS新娘物語 www.weddings.tw

攝影：SJ Wedding鯊魚婚紗婚攝團隊www.sharkjiang.com

佈置：

花意空間 Flower Space 婚禮佈置／花藝設計www.flowerpc.com.tw、

村花弄囍婚佈道具出租www.weddingwishlove.com、

RDwedding／椛楀莯花務所www.facebook.com/RD.wedding.flower.deco1217、

幸福滿屋道具出租工作室www.joyhouse-rental.com

禮盒：秉醇烘焙坊www.cookiebakery.com.tw

青青婚宴文創集團 青青食尚花園會館

電話： 02 2841 1996

地址：台北市士林區至善路二段266巷32號

官網：https://www.77-67.com/

FB：https://www.facebook.com/chinchin7767/

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